“切菜的時(shí)候要小心手，翻炒的火候我已經(jīng)掌握啦！”“我要給爸爸媽媽做一道拿手菜，讓他們嘗嘗我的手藝！”……孩子們嘰嘰喳喳的歡聲笑語(yǔ)，是廚房最動(dòng)聽(tīng)的旋律，也是桂五鎮(zhèn)中心小學(xué)《“烹”然心動(dòng)，“飪”我發(fā)揮》項(xiàng)目最鮮活的模樣。

一粥一飯藏匠心，一朝一夕育成長(zhǎng)。桂五鎮(zhèn)中心小學(xué)烹飪項(xiàng)目，以美食為紐帶，以勞動(dòng)為基石，將正確的世界觀(guān)、人生觀(guān)、價(jià)值觀(guān)與積極成長(zhǎng)觀(guān)，融入每一次動(dòng)手實(shí)踐、每一份美味制作中，讓孩子們?cè)跓熁饸饫飳W(xué)知識(shí)、懂禮儀、明道理、促成長(zhǎng)。

在這里，我們傳承文化，樹(shù)立開(kāi)闊的世界觀(guān)。從端午粽子、中秋月餅、新春餃子等方面，感受中華傳統(tǒng)飲食文化，厚植文化自信；了解各地美食特色，知曉多元飲食風(fēng)俗，學(xué)會(huì)尊重差異、包容萬(wàn)物，在舌尖滋味中，看見(jiàn)廣闊天地，心懷家國(guó)情懷。

在這里，我們熱愛(ài)生活，塑造正向人生觀(guān)。從擇菜清洗到翻炒擺盤(pán)，親身體驗(yàn)勞動(dòng)的快樂(lè)，懂得珍惜糧食、感恩付出，分工合作、互幫互助，為家人做一道家常菜，傳遞溫暖與孝心，養(yǎng)成樂(lè)觀(guān)向上、懂得感恩的生活態(tài)度。

在這里，我們求真務(wù)實(shí)，涵養(yǎng)正確價(jià)值觀(guān)。嚴(yán)格遵守廚房安全規(guī)則，講究衛(wèi)生禮儀，培養(yǎng)規(guī)則意識(shí)與自律習(xí)慣；精準(zhǔn)稱(chēng)量食材、把控火候時(shí)長(zhǎng)，養(yǎng)成嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真、腳踏實(shí)地的做事態(tài)度；用心對(duì)待每一份食材，誠(chéng)信制作每一道美食，明白真誠(chéng)待人、踏實(shí)做事的道理。

在這里，我們砥礪前行，樹(shù)立積極成長(zhǎng)觀(guān)。不怕失敗、反復(fù)嘗試，在廚藝進(jìn)階中磨煉堅(jiān)韌意志，提升抗挫折能力；學(xué)習(xí)營(yíng)養(yǎng)搭配，掌握生活技能，學(xué)會(huì)獨(dú)立自理；動(dòng)手動(dòng)腦、大膽創(chuàng)新，提升動(dòng)手能力與創(chuàng)造力，在實(shí)踐中收獲自信，在成長(zhǎng)中遇見(jiàn)更好的自己。

翻炒快樂(lè)，烘焙夢(mèng)想，品味美好，收獲成長(zhǎng)。烹飪項(xiàng)目不僅是學(xué)習(xí)廚藝的樂(lè)園，更是培育品格、滋養(yǎng)心靈的成長(zhǎng)課堂。讓孩子們走進(jìn)廚房，感受煙火溫情，在勞動(dòng)中立德，在實(shí)踐中樹(shù)人，品生活百味，立少年志向，成長(zhǎng)為懂生活、有擔(dān)當(dāng)、愛(ài)家國(guó)的新時(shí)代好少年。